Offre d’emploi : 1 assistant de direction/maître d’hôtel
Le restaurant recrute un assistant de direction-maitre d’hôtel (H/F) pour une entrée immédiate ou à convenir. Un poste de chef de rang et également ouvert au recrutement.
Assistant de Direction / Maître-d’hôtel
Vous assisterez Sandrine Kauffer-Binz à la direction du restaurant, tout en conjuguant les fonctions de Maitre-d’hôtel, aux côtés de François Lhermitte, dès l’arrivée des clients.
FORMATION ASSURÉE
Le poste peut être évolutif et s’adresser, dans un premier temps, également, à un assistant maitre-d’hôtel.
La brigade se renforce en compétence pour développer des prestations supplémentaires et optimiser l’expérience qualitative du client.
Chef de rang
Situé sur la route des vins d’Alsace, à 10mn de Colmar, Julien Binz, Maitre Cuisinier de France, et Sandrine Kauffer-Binz, journaliste gastronomique, ont ouvert leur restaurant en décembre 2015.
Rejoignez une équipe dynamique, toujours impliquée au coeur des événements de la profession.
Evolution motivante.
1 an d’expérience dans des établissements similaires, serait appréciée
Entrée immédiate ou à convenir
En CDI ou CDD, temps complet ou temps partiel
Les Avantages
- Fermeture lundi / mardi, mercredi soir
- Possibilité de logement
- 6 semaines de congés payés
- Mutuelle santé et prévoyance
- Avantages « étoiles d’Alsace »
- Complémentarité avec un média gastronomique
- Encouragement aux formations professionnelles
- Jeune équipe « familiale » (ouverture en 2015)
- Possibilité d’évolution
- Belle clientèle et beaux produits
- Beau cadre de travail, neuf et en constante évolution
- Bel environnement au coeur des vignes