Distinctions
Depuis 10 ans, le restaurant Julien Binz et son équipe se distinguent par de nombreuses récompenses.
2026Julien Binz, sélectionné pour rejoindre La Liste
2025Julien Binz, Trophée Gault&Millau d’Or
2021Sandrine Kauffer-Binz Nouvelles Gastronomiques, membres du Club des Partenaires des Étoiles d’Alsace
2021Sandrine Kauffer-Binz Nouvelles Gastronomiques Ambassadrice de la marque Alsace
2021Sandrine Kauffer-Binz médaille de bronze du tourisme
2018Julien Binz, membre des Étoiles d’Alsace
2018Sandrine Kauffer-Binz nommée parmi les 500 personnalités de la gastronomie française
2017Première étoile Michelin, Restaurant Julien Binz
2017Julien Binz, Trophée come back de l’année "Pudlo"
2016Julien Binz, 3 toques Gault&Millau et trophée technique d'Excellence
2016Julien Binz, intronisations dans les confréries Prosper Montagné
2016Sandrine Kauffer-Binz Escoffier Paris, parrainée par Guillaume Gomez
2016Sandrine Kauffer-Binz, médaille d’honneur de la Fraternelle
2016Sandrine Kauffer-Binz intronisation dans la Confrérie des Cordons Bleus
2015Julien Binz, Dotation Gault&Millau
2013Julien Binz, Trophée Espoir Gault&Millau
2013Julien Binz, Maître Cuisinier de France
2012Julien Binz, une étoile Michelin au Rendez-vous de Chasse Colmar
2010Julien Binz, Disciple Escoffier
2009Sandrine Kauffer-Binz fonde Les Nouvelles Gastronomiques
2007Julien Binz, Jeune Talent Gault&Millau à l’Auberge d’Artzenheim


