Distinctions
Depuis 10 ans, le restaurant Julien Binz et son équipe se distinguent par de nombreuses récompenses.
2026Intronisation dans la Liste
2025Trophée Gault&Millau d'or
2021Rejoint le club des partenaires les Étoiles d’Alsace
2021Ambassadrice d’Alsace (marque Alsace)
2021Médaille de bronze du tourisme
2018Membres des Étoiles d’Alsace
2018Nommée parmi les 500 personnalités les plus influentes dans l’univers de la gastronomie en France
2017Deuxième étoile Michelin
2017Trophée « come-back de l’année » Pudlo Alsace 2017
20163 toques (15/20) Gault&Millau
2016Prix des Techniques d’Excellence
2016Intronisation Prosper Montagné et Chefs d’Alsace
2016Membre des Disciples Escoffier Paris, parrainée par Guillaume Gomez
2016Médaille d’honneur de la Fraternelle des Cuisiniers d’Alsace
2016Intronisation dans la Commanderie des Cordons Bleus (Honoris Causa)
2015Dotation Gault&Millau
pour l’ouverture du restaurant Julien Binz2013Trophée Espoir Gault&Millau
2013Intronisation Maître Cuisinier de France
2012Première étoile du Guide Michelin
au Rendez-vous de Chasse, Hôtel Bristol à Colmar2010Intronisation chez les Disciples d’Escoffier
2009Création de Nouvelles Gastronomiques
2007Jeune Talent Gault&Millau
Retrouvez en gras les dates des distinctions concernant Sandrine KAUFFER-BINZ


