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✨ FORMULE JEUNES DES ÉTOILES D’ALSACE : JULIEN BINZ LUI DONNE UN COUP D’ÉCLAT ! ⭐ ✨ Moins de 35 ans ? Vivez une expérience gastronomique étoilée à 115 € par personne, boissons comprises ! 👉Une offre à découvrir toute l’année*, selon les conditions générales de vente. 💛 Et si votre prochain dîner en amoureux, votre anniversaire ou votre première expérience dans un restaurant étoilé devenait un souvenir inoubliable ? 👉Découvrir la signature culinaire du chef Gault Millau d’or 🏆 Au Restaurant Julien Binz, à Ammerschwihr, nous avons envie d’ouvrir nos portes aux jeunes générations, de rendre notre maison plus accessible et de démocratiser ces moments d’exception. ⭐ Membre des Étoiles d’Alsace depuis une dizaine d’années, notre maison figure parmi celles qui accueillent le plus de bénéficiaires des Formules Jeunes. 👉Une fidélité à cette belle initiative dont nous sommes particulièrement fiers ! ✨ LA FORMULE JEUNES ÉCLAT DES ÉTOILES D’ALSACE : 115 € PAR PERSONNE, TOUT COMPRIS ! 💳 ✨✨Une expérience « all inclusive », avec un budget maîtrisé et sans mauvaise surprise sur l’addition. 👉De quoi profiter pleinement, l’esprit tranquille ! Menu Éclat des Etoiles d'Alsace 🥂 Un apéritif et son amuse-bouche 🍽️ Un menu gastronomique en 3 plats 🍷 Deux vins en accord avec les mets 💧 Eau minérale, café et mignardises C’est surtout la promesse d’une véritable expérience étoilée : la cuisine créative de Julien Binz, les produits de saison, le savoir-faire de notre équipe et toutes ces petites attentions qui font les grands souvenirs. 💛 Pas besoin de connaître les codes de la gastronomie ! Venez avec votre curiosité, votre gourmandise et l’envie de vivre un moment exceptionnel. 📅 Valable les mercredis, jeudis et vendredis midi et soir, les samedis midi et les dimanches soir. *Retrouvez les conditions générales de vente et les périodes d’exclusion sur notre site. Offre réservée aux moins de 35 ans, sur réservation téléphonique de la Formule Jeunes ÉCLAT. ✨ Et si votre prochain grand souvenir gastronomique commençait chez Julien Binz ? 📞 03 89 22 98 23 ✉️ restaurant@julienbinz.com Lien de réservation en story ✍️📸Sandrine Kauffer ETOILES D'ALSACE