Foie gras de Julien Binz à emporter


Foie gras de Julien Binz à emporter

Le foie gras de canard est un produit que le chef Julien Binz aime particulièrement cuisiner, l’inscrivant régulièrement sur sa carte en terrine, poêlé ou en variation déclinée en trois services pour ceux qui l’ont déjà déguster.

A partir du samedi 28 novembre 2020, deux recettes sont proposées à  emporter

Le foie gras de canard au naturel mit cuit : 200g / 49€

Le foie gras de canard marbré à la truffe noire Mélanosporum : 200g/ 70€

 

Sur réservation et rendez-vous pour le retrait. 03 89 22 98 23 et restaurant@julienbinz.com

Conditionné sous vide

foie gras de canard au naturel mi cuit