Samedi 17 juin 2017, Sandrine Kauffer a été intronisée dans la Chaine des Rôtisseurs lors du chapitre international, qui s’est tenu Hilton à Strasbourg réunissant 200 participants venus de 55 pays.  

«C’est un grand honneur de rejoindre la prestigieuse Chaîne des Rôtisseurs », souligne Sandrine Kauffer qui, parrainée par Jean-Claude Donatin, s’est vue remettre l’écharpe parme par le président international de la Chaîne des Rôtisseurs, Yam Atallah.

L’association mondiale de la gastronomie compte environ 25 000 membres répartis sur les 5 continents a organisé. Au cours du Grand Chapitre International, plus de 40 membres professionnels et amateurs ont été intronisés, dont 12 Alsaciens.

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