Mercredi 27 janvier 2021, nous avons accueilli une dégustation de Kouglof, confitures et eaux-de de vie d’Alsace pour la prochaine parution du guide Gault & Millau sur les itinéraires gourmands avec des recommandations de Marc Esquerre. C

Pourquoi au restaurant  Julien Binz ?

Car le restaurant est le siège et le bureau des médias Good’Alsace ‘magazine) et Les Nouvelles Gastronomiques (site) partenaires de cette dégustation. 

Merci à Marc Esquerré, directeur des guides Gault & Millau pour sa confiance,

Merci à Olivier Nasti et Daniel Zenner, les palais avertis

Merci à tous ceux qui ont apporté leurs produits à déguster et ont participé

Merci à Manon et François pour leur présence et leur professionnalisme

Merci aux Dna d’avoir couvert la manifestation 

Une video et un article paraîtront prochainement