Le samedi 12 mars 2016, Sandrine Kauffer, fondatrice et directrice  du Journal de Julien Binz a été intronisée Honoris Causa dans la Commanderie Des Cordons Bleus de France section Alsace sur le salon des Vins et de la Gastronomie qui a tenu sa 13ème édition.

« Je remercie Gérard Kuehn de m’avoir intronisée Honoris Causa », cette distinction est une reconnaissance pour mon travail journalistique et mon engagement pour défendre les acteurs et les produits de la gastronomie. C’est aussi, sans doute, une façon de nous dire « bienvenue » à Ammerschwihr puisque nous venons d’ouvrir notre RESTAURANT JULIEN BINZ le 16 décembre dernier. »

Cette distinction vient s’ajouter au prix du « Rayonnement De La Gastronomie Alsacienne à travers le monde » créé par La région Alsace, qui lui a été remis par Jean-François Piège et Guy Domonique Kennel lors d’une soirée en l’honneur des Grandes Tables du Monde en 2014

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