Menu de Pâques avril 2021

Menu de Pâques avril 2021

 

MENU PAQUES

2, 3 et 4 avril 2021

62€/ PERSONNE

 

Œuf poché « façon meurette » champignons /oignons/lardons

Filet de truite asperges vertes/brocoli/petits pois, sauce à la sarriette

Parmentier d’épaule d’agneau confite, viennoise noisette, sauce aux épices douces

Fraisier pistache/vanille, coulis fraise

fraisier vendu également pour 4 ou 6 personnes (voir boutique en ligne) ©Sandrine Kauffer-Binz

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Réservation dès ce jour 

Notre sommelier François Lhermitte vous appellera pour vous accompagner dans le choix du ou des vins. Vous pouvez également le contacter  par mail   restaurant@julienbinz.com

 

Réservation par Click and Collect sur notre boutique en ligne ou au 03 89 22 98 23 et paiement par carte bancaire (VAD) 

Merci d’inscrire dans le commentaire la date de retrait.

Les commandes sont disponibles à partir du vendredi 2 avril, de 11h30 à 13h30

Réservations et ventes sur la boutique en ligne la veille pour le lendemain

Les commandes sont récupérées froides

Le menu a été pensé et « simplifié » dans son service pour une réussite totale et une dégustation optimisée chez vous.

Remise d’une fiche technique pour une remise en température facile.

Renseignements  restaurant@julienbinz.com 

Commander et réserver sur notre boutique en ligne

 

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BIENVENUE AU RESTAURANT JULIEN BINZ  

DANS LE RESPECT DES GESTES BARRIÈRES

 

A période exceptionnelle, quelques informations pour le bon déroulé des retraits de commande

Nous vous remercions de respecter la distanciation sociale.

Une ou deux personnes à la fois 

Nous vous remercions d’arriver avec un masque 

Nous vous invitons à utiliser notre gel hydro-alcoolique aux huiles essentielles et hydratant pour les mains dès votre arrivée.

Merci de privilégier les paiements par Click and Collect

Merci de privilégier les commandes la veille.

Si elles sont effectuer le jour même, merci de confirmer par téléphone avant de vous déplacer.