Menu de la Saint-Valentin prolongé les 19, 20 et 21 février 2021
Nous sommes au regret de vous annoncer que nous sommes complets pour le week-end du 14 février
Pour répondre à toutes vos demandes, nous prolongeons le menu 19, 20 et 21 février 2021
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MENU Saint-Valentin 62€/ PERSONNE
Gratin de macaronis au foie gras/ truffes
Filet de bar rôti, pommes de terre « façon boulangère » au safran d’Alsace, jus de bouillabaisse
Steack de boeuf, mousseline et ravioles aux oignons vinaigrés, jus d’oignons doux
Sablé noisette mousse chocolat-gianduja, croquant aux amandes
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Notre sommelier François Lhermitte vous appellera pour vous accompagner dans le choix du ou des vins. Vous pouvez également le contacter par mail restaurant@julienbinz.com
Réservation par Click and Collect sur notre boutique en ligne ou au 03 89 22 98 23 et paiement par carte bancaire (VAD)
Merci d’inscrire dans le commentaire la date de retrait.
Les commandes sont disponibles à partir du vendredi 12 février 2121 à 11h30
Réservations et ventes sur la boutique en ligne la veille pour le lendemain
Les commandes sont récupérer froides
Le menu a été pensé et « simplifié » dans son service pour une réussite totale et une dégustation optimisée chez vous.
Remise d’une fiche technique pour une remise en température facile.