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EMPLOI : Julien Binz recrute un Maitre-d’Hotel
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Le Restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr (68), 1 étoile Michelin, 3 Toques au Gault & Millau (15,5/20), Maitre Cuisinier de France,...
Création d’une nouvelle pâtisserie au restaurant Julien Binz
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C’est la rentrée pour le chef et ses équipes. Takeshi Honda et Carole Knoll officient dans la nouvelle pâtisserie. Depuis deux ans,...