raifort
TaguéLa truite de chez Guidat en deux textures
✻
Ballotine de truite de chez Guidat en deux textures : mousseline fine et filet cuit à basse température, garnie de navets boule d’or,...
Amuse-bouche autour du radis et raifort
✻
Le Restaurant Julien Binz ne cesse d’innover avec cette fois-ci, une création végétale. Le chef dévoile un tout nouvel amuse-bouche, une...

