SANDRINE KAUFFER
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Sandrine et Julien Binz en dédicace à la Librairie RUC à Colmar
Julien Binz, maître cuisinier étoilé, et son épouse Sandrine, journaliste et restauratrice, à Ammerschwihr, viennent de publier un...
ICI Alsace présente le livre Julien Binz
Merci Yzabel Chalaye de nous voir invités sur ICI Alsace
« On vous ouvre les portes d’un univers où la haute gastronomie rencontre la...
Sandrine Kauffer-Binz invitée à la librairie Kleber
Installez-vous confortablement devant un café ou un thé pour ce rendez-vous à la salle blanche de la librairie Kleber à Strasbourg.
Le...
Réouverture et premier service le samedi 6 juin à 12h
C’est avec beaucoup d’émotion que nous vous annonçons que nous ré-ouvrons notre restaurant.
Afin de vous accueillir dans les meilleures...
Loic Ballet invite Julien Binz dans Télématin
Le mercredi 20 novembre 2019, Loïc Ballet, qui anime une chronique gastronomique dans l’émission Télématin sur France 2, est venu avec...
Les fastes d’une cuisine précise, pointue, affutée.
Désormais à la tête de son restaurant, Julien Binz y poursuit une trajectoire exemplaire, déployant les fastes d’une cuisine précise,...
Sandrine Kauffer intronisée Honoris Causa dans la Commanderie Des Cordons Bleus de France section Alsace
Le samedi 12 mars 2016, Sandrine Kauffer, fondatrice et directrice du Journal de Julien Binz a été intronisée Honoris Causa dans la...