Guide Michelin
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2017- 2024 : Le restaurant conserve son étoile pour la 7ème année consécutive
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La remise des plaques Michelin s’est tenue à la Villa René Lalique en Alsace. Tous les chefs étoilés alsaciens distingués par le guide...
Le restaurant Julien Binz conserve son étoile Michelin !
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Julien Binz convié à la soirée « Ô de vie » Massenez x Michelin
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La cérémonie du guide Michelin 2023 approche à grands pas. C’est une première, elle se déroulera en Alsace, au Palais des Congrès à...
Alexandre Zoccolan remporte le trophée de « jeune chef de Riquewihr » lors du Knepfelfacht 2022
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Le 11 juin 2022, Alexandre Zoccolan, second Junior du chef Julien Binz, a remporté son premier concours de cuisine celui « du jeune...
Sandrine Kauffer-Binz reçoit la médaille de bronze du tourisme
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Ce mercredi 4 mai 2022, Frédéric Bierry, le président de la CeA et Nathalie Kaltenbach, président de l’ADT, ont remis la médaille du...
Deux distinction au Guide Michelin 2020.
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Chers amis, chers clients
Toute l’équipe est heureuse de vous annoncer que nous avons conservé notre étoile au guide Michelin 2020 et...