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Antoine Pétrus Meilleur Ouvrier de France en sommellerie signe notre carte des vins
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Antoine Pétrus peut se targuer d’être le seul en France à conjuguer le double titre d’Un des Meilleurs Ouvriers de France, d’abord en...
Reportage sur France 3 sur notre prix de la sommellerie Michelin 2022
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Merci à G. Beyer et B. Stemmer de France 3 Grand-Est, d’être venus faire un beau reportage sur notre sommelier récompensé par le guide...
Les vins de saison : la sélection d’automne 2020
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Comme les fruits et légumes, comme les poissons et les viandes, il y a une saisonnalité pour les vins. Ils ne s’apprécient pas de la...
Notre carte Caviste avec le conseil du sommelier en prime !
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Vous êtes amateurs ou passionnés par les vins, et vous regrettez la fermeture des restaurants, car elle vous prive de cet échange...
Cook-show à la Foire aux vins de Colmar
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Invités en démonstration à la Foire aux vins de Colmar, le 29 juillet 2019, c’est avec une belle partie de l’équipe du...
Pascal Leonetti anime une soirée Mets/Vins chez Julien Binz
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Quelques semaines après son ouverture à Ammerschwihr (68) sur la route des vins d’Alsace, Julien Binz organise dans son restaurant...