boeuf
Tagué
Le mariage du boeuf et du caviar
✻
Le bœuf Charolais grillé au barbecue, spirale au caviar Osciètre Kaviari et sabayon fumé.
Un régal ! Car la cuisson au feu de bois...
Filet de bœuf « Charolaise », caviar osciètre et sabayon fumé
✻
Filet de bœuf français de race « Charolaise », caviar osciètre et sabayon fumé dans l’esprit d’une entrecôte béarnaise
La cuisson au...
Filet de bœuf « Charolais » en deux services
✻
1er service : Façon Pastrami, légumes comme un pot-au-feu, consommé de bœuf, râpé de caviar
2ème service : Au barbecue, spirales de...
Filet de bœuf « Charolais » au barbecue, spirales de pommes de terre au caviar osciètre et sabayon fumé
✻
Découvrez le nouveau plat de Julien Binz; le filet de bœuf « Charolais » cuit au barbecue Big Green Egg, spirales de pomme de terre au...