emile jung
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Alexandre Zoccolan en finale du Trophée Émile Jung 2026
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La troisième édition du Trophée Émile Jung se tiendra le lundi 16 mars 2026 à Strasbourg, dans le cadre du salon Egast.
Parmi les...
Alexandre Zoccolan est sélectionné pour la finale du trophée Emile Jung sur Egast
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Notre second de cuisine, Alexandre Zoccolan est sélectionné pour la finale du trophée Emile Jung qui va se dérouler le 18 mars 2024 sur...
Le bar sauvage et la sauce Albertine en hommage à « Emile Jung »
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Ce plat est l’occasion de mettre en évidence nos liens avec la famille Jung et de rendre hommage au chef Emile Jung.
Monsieur Jung nous...