Archives mensuelles
novembre 2024
Alexandre Zoccolan champion du monde escoffier invité sur France 2 Alsace
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« La cuisine, c’est un peu mon sport » mentionne Alexandre Zoccolan, champion du monde « Jeunes Talents Escoffier ». Le 15 novembre...
Alexandre Zoccolan invité sur France bleu Alsace par Yzabel Chalaye
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Le second de cuisine de Julien Binz, Alexandre Zoccolan a été invité sur France bleu Alsace par Yzabel Chalaye dans son émission...
Alexandre Zoccolan remporte la finale internationale « Jeunes Talents Escoffier »
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A 25 ans, il est champion du monde « Jeunes Talents Escoffier ». Non seulement il en rêvait, mais le second de cuisine de Julien Binz,...