Archives mensuelles
décembre 2023
Julien Binz sur France Info dans dans l’émission de Bernard Thomasson
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Juste avant les fêtes de Noel nous avons eu la visite du journaliste Bernard Thomasson pour une interview diffusée le 25 décembre 2023...
Quel bonheur de fêter nos 8 ans d’ouverture
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Filet de bar sauvage en écaille de pommes de terre, caviar
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Filet de bar sauvage en écailles de pommes de terre, caviar Transmontanus de la maison Kaviari ✨
Les clients du restaurant reconnaissent...
Cadeau de Noël, offrez un stage en cuisine en solo ou en duo
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Le stage en immersion est dédié aux amateurs et aux gourmets, passionnés par nos métiers souhaitant partager un moment privilégié avec...
Saint-Jacques en tartare, Caviar, velouté Parmentier légèrement fumé.
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Les Saint-Jacques de nos côtes françaises préparées en tartare sont condimentées de citron vert et de baies roses pour venir...