Actualités
Fête des mères, une expérience émotionnelle !
Pour la fête des mères plus qu’un cadeau, offrez une émotion avec notre menu Binz’tronome (78€ tout compris)
Une attention qui laisse...
Découvrez notre menu Good France-Fête de la Gastronomie
Dans le cadre de la semaine Good de France, nous participons et sommes partenaires de ce bel événement qui met en avant la gastronomie...
Notre engagement pour le trophée Jean-Marc Kieny
Présents chez Mariella Kieny pour la présentation du trophée Jean-Marc Kieny, nous souhaitons tous les deux apporter notre contribution...
Lancement ” Femmes de Foot” au restaurant JULIEN BINZ
Vendredi 28 septembre 2018, à l’occasion d’Octobre rose, l’association Femmes de Foot, fondée et présidée par Sabryna Keller, a...
La Plume et la Toque, un article paru dans Alsace Tendance
Un article paru dans le Magazine Alsace Tendance en septembre 2018
Une recette de Julien Binz dans un Burger
Partenaire de la Fête de la gastronomie-GOUT DE France 2018, qui va se dérouler du 21 au 23 septembre 2018, Julien Binz a été sollicité...
En immersion en cuisine chez Julien Binz pour la fête de la gastronomie 2018
La 8ème édition de la fête de la gastronomie-GOUT DE FRANCE va se dérouler le 21, 22 et 23 septembre 2018 dans toute la France.
Face au...
La cuisine de l’avenir
Revue de presse. Suite à la soirée Note à note qui s’est déroulée le 21 février 2018 dans le restaurant Julien binz, le Journal Les DNA...
Hervé This et Julien Binz réalisent le premier diner 100 % Note à Note en France
Mercredi 21 février 2018, Hervé This Directeur du centre international de gastronomie moléculaire AgroParisTech-INRA en duo avec Julien...
Le 1er repas 100% note à note en France par Julien Binz
Article publié dans la magazine Le Chef et signé par Emilie Niels.Le 21 février 2018, le chef étoilé et Maître Cuisinier de France...