Le restaurant
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Un 4 mains avec Michel Roth
Michel Roth, qui a dirigé les cuisines du Ritz-Paris pendant vingt ans et qui, aujourd’hui officie en tant que Chef Exécutif à l’hôtel...
« TOUS AU RESTAURANT » Votre invité est notre invité
Du lundi 30 septembre au 14 octobre 2019, c’est “Tous au restaurant” “votre invité est notre invité” qui se déroule dans toute la...
Cook-show à la Foire aux vins de Colmar
Invités en démonstration à la Foire aux vins de Colmar, le 29 juillet 2019, c’est avec une belle partie de l’équipe du...
Un 4 mains avec Marc Haeberlin
Pour fêter les 10 ans des Nouvelles Gastronomiques, le webjournal gratuit fondé par Sandrine Kauffer-Binz, Marc Haeberlin a réalisé un 4...
Les Divines d’Alsace en VIP dans la cuisine de Julien Binz
Jeudi 20 juin 2019, nous avons eu le plaisir d’accueillir dans notre cuisine, les Divines d’Alsace, une association présidée par...
Diner Prestige au centre Porsche Mulhouse
Quelle chance d’avoir pu servir un dîner d’exception au centre Porsche Mulhouse
Toute l’équipe est fière et ravie d’avoir pu officier...
Notre engagement pour le trophée Jean-Marc Kieny
Présents chez Mariella Kieny pour la présentation du trophée Jean-Marc Kieny, nous souhaitons tous les deux apporter notre contribution...
Lancement » Femmes de Foot » au restaurant JULIEN BINZ
Vendredi 28 septembre 2018, à l’occasion d’Octobre rose, l’association Femmes de Foot, fondée et présidée par Sabryna Keller, a...
Une recette de Julien Binz dans un Burger
Partenaire de la Fête de la gastronomie-GOUT DE France 2018, qui va se dérouler du 21 au 23 septembre 2018, Julien Binz a été sollicité...
En immersion en cuisine chez Julien Binz pour la fête de la gastronomie 2018
La 8ème édition de la fête de la gastronomie-GOUT DE FRANCE va se dérouler le 21, 22 et 23 septembre 2018 dans toute la France.
Face au...