Actualités
Une formation à l’excellence par un Meilleur Ouvrier de France
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La nouvelle cuisine de Julien Binz
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« Après 6 semaines de fermetures pour congès d’hiver et travaux, quelle l’émotion de vous faire la découvrir.
Je l’ai dessinée sur...
Visite chez De Buyer avec l’équipe de cuisine
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Emploi : Julien Binz recrute en salle (H/F)
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Initiation à la sophrologie pour les équipes de salle
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Pendant notre fermeture pour travaux, j’ai sollicité Céline Binz, sophrologue certifiée RNCP, pour notre équipe de salle.
A travers la...
Alexandre Zoccolan en stage avec Tom Meyer Meilleur Ouvrier de France
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Pendant notre fermeture pour nos travaux en cuisine, notre second Alexandre Zoccolan, s’est inscrit pour la seconde fois à un stage de...
Une nouvelle cuisine de Julien Binz
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« L’instant où tout s’éteint pour mieux renaître »
Nous avons fermé les portes du restaueant pour nos congès d’hiver, en même temps...
Réouverture avec les équipes et permanence d’accueil
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À qui allez-vous offrir votre rose pour la Saint-Valentin ?
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Synonyme de romantisme, de délicatesse et de poésie, la Saint-Valentin est une expression de l’amour et de la beauté !✨
À cette occasion...
Saint-Valentin, offrez une expérience gastronomique au restaurant Julien Binz
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