Actualités
BÉNÉFICIEZ DE LA FORMULE SENIORS ® DES ETOILES D’ALSACE
Depuis juillet 2017, nous sommes membres de l’association les Etoiles d’Alsace. Chaque année, Les Etoiles d’Alsace proposent la formule...
Sandrine Kauffer est intronisée membre de la Chaine des Rôtisseurs
Samedi 17 juin 2017, Sandrine Kauffer a été intronisée dans la Chaine des Rôtisseurs lors du chapitre international, qui s’est tenu...
Le restaurant JULIEN BINZ devient membre des Etoiles d’Alsace
«Nous sommes ravis de rejoindre cette belle association. Notre entrée restera liée à jamais au souvenir de Jean-Marc Kieny, qui venait...
DINER HARMONIE « ETOILE » 18 MAI 2017
Le jeudi 18 mai 2017 à 19h45, rendez-vous au restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr pour une nouvelle soirée avec Pascal Leonetti,...
DINER HARMONIE ETOILE le 18 mai 2017
Le jeudi 18 mai 2017 à 19h45, rendez-vous au restaurant JULIEN BINZ à Ammerschwihr pour une nouvelle soirée avec Pascal Leonetti,...
Restaurant Julien Binz : l’amour est dans l’air
En 2016, nous vous avons fait découvrir les coulisses des onze établissements étoilés haut-rhinois. En février dernier, trois nouveaux...
L’excellence à 4 mains : Il Cortile featuring Julien Binz !
Sébastien D’Onghia et Julien Binz prêts pour un « 4 mains » gastronomique. En musique, on nommerait cela une collaboration ou un...
Trattoria étoilée à 4 mains chez Julien Binz
Mercredi 19 avril, Julien Binz, chef du restaurant éponyme situé à Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin, avait convié son homologue Sébastien...
Une soirée 100% italienne avec Sébastien d’Onghia
Chaque mois, le restaurant Julien Binz, étoilé Michelin organise des événementiels gastronomiques à Ammerschwihr. Le mercredi 19 avril...
Remise du panonceau de La Commanderie des Cordons Bleus de France (Alsace)
Jeudi 20 avril 2017, La Commanderie des Cordons Bleus de France Délégation Alsace présidée par Gérard Kuehn s’est réunie chez nous pour...