Fête de la Chasse du 3 au 20 novembre 2016

Membre de l ‘association des chefs D’Alsace, le restaurant participe à l’opération LA FÊTE DE LA CHASSE qui va se dérouler du 3 au 20 novembre 2016. A la carte Les NOISETTES DE CHEVREUIL, Mousseline de cèleri, gel kumquat, sauce aux baies de genièvre