Et si pour les fêtes de fin d’années, vous déposiez sur votre table de fêtes, le foie gras d’un chef étoilé Michelin, 3 toques au Gault Millau, qui affectionne ce produit le déclinant toute l’année en terrine, confit, fumé, poêlé, sous différentes textures, accompagnements, renouvelant au gré des saisons sa créativité.

3 sortes de foie gras et 3 quantités sont proposées à emporter et à commander 48h à l’avance

Le foie gras de canard au naturel :

Le fois gras de canard au Muscat de Rivesaltes

Le Foie gras de canard confit et fumé, 3^ème place au concours du meilleur foie gras d’Alsace 2017.

Tarif à emporter

• 250g : 45€
• 500g : 80€
• 1kg : 140€

tarif selon conditionnement 

Vos commandes par mail à restaurant@julienbinz.com ou 03 89 22 98 23

Dernières commandes à retirer le 23 décembre 2017 en soirée.