Le foie gras d’un chef étoilé sur votre table de Noel


Le foie gras d’un chef étoilé sur votre table de Noel

Et si pour les fêtes de fin d’années, vous déposiez sur votre table de fêtes, le foie gras d’un chef étoilé Michelin, 3 toques au Gault Millau, qui affectionne ce produit le déclinant toute l’année en terrine, confit, fumé, poêlé, sous différentes textures, accompagnements, renouvelant au gré des saisons sa créativité.

3 sortes de foie gras et 3 quantités sont proposées à emporter et à commander 48h à l’avance

Le foie gras de canard au naturel :

Le fois gras de canard au Muscat de Rivesaltes

Le Foie gras de canard confit et fumé, 3ème place au concours du meilleur foie gras d’Alsace 2017.

Tarif à emporter

  • 250g : 45€
  • 500g : 80€
  • 1kg : 140€

tarif selon conditionnement 

Vos commandes par mail à restaurant@julienbinz.com ou 03 89 22 98 23

Dernières commandes à retirer le 23 décembre 2017 en soirée. 

Olivier Lamard s'est classé 3ème au concours du Meilleurs Foie gras d'Alsace avec la recette du FOIE GRAS DE CANARD CONFIT FUMÉ, Gelée et chutney de coing
Olivier Lamard s’est classé 3ème au concours du Meilleurs Foie gras d’Alsace avec la recette du FOIE GRAS DE CANARD CONFIT FUMÉ, Gelée et chutney de coing