Actualités
Steak de Wagyu japonais grillé, mousseline et ravioles aux oignons vinaigrés, jus d’oignons doux.
Pour la seconde année consécutive, Julien Binz fait partie des chefs Ambassadeurs du boeuf Wagyu Japonais. Chaque année une vingtaine...
La carte de Julien Binz: un menu sur-mesure comme au restaurant
Du 11 décembre 2020 au 3 janvier 2021, le restaurant Julien Binz s’invite chez vous avec une carte à choix multiples.
France 3 TV a...
Vous aimez le Saint-Honoré ?
Nous vous le proposons en gâteau individuel pour les fêtes de Noel.
La pâte feuilletée est surmontée d’une pâte à chou aérienne, de 4...
Filet de bar en écailles, tagliatelles au beurre, sauce crème au caviar Transmontanus
Ce filet de bar en écailles, tagliatelles au beurre, sauce crème au caviar Transmontanus sera du plus bel effet pour vos invités.
Les...
Sandrine Kauffer-Binz invitée à la librairie Kleber
Installez-vous confortablement devant un café ou un thé pour ce rendez-vous à la salle blanche de la librairie Kleber à Strasbourg.
Le...
2015-2020 ; Les 5 ans en vidéo
Le 16 décembre 2015, l’équipe du restaurant Julien Binz effectuait leur premier service.
2015-2020, déjà 5 belles années riches de...
Bougie anniversaire 5 ans (2015-2020)
Le mercredi 16 décembre 2020, nous fêtons les 5 ans de la création de notre restaurant (2015-2020). A cette occasion, nous avons créé...
Cours de cuisine en live et remporter un menu anniversaire JULIEN BINZ
Revoir en replay le cours de cuisine en LIVE organisé par les Etoiles d’Alsace avec Julien Binz, Bruno Ferber et Christine Ferber, la...
Menu Anniversaire JULIEN BINZ fête ses 5 ans
Le 16 décembre 2015, avec une grande émotion nous coupions le ruban de la fin de travaux, quelques heures avant d’accueillir nos...
LE CALENDRIER DE L’AVENT DU RACING OFFERT*
En cette période particulière, nous restons solidaires des associations que nous soutenons, dont femmes de Foot.